2007年度《慈善星辉仁济夜》，演出的歌星包括李克勤、容祖儿、薰妮、古巨基、梁咏琪、草蜢、薛凯琪、方力申、郭伟亮、邝祖德、Sun Boys，他们各自献唱新歌之余，还倾力完成多项特别任务。梁咏琪在一分钟内不停折衫，寓意仁济将温暖极速传送开去；薛凯琪与方力申斗快入棉被筹款，寓意在寒冷的天气里每人都拥有一个温暖的被窝等。
此外，古巨基与梁咏琪各自与一位总理拍档大玩「15/16仁济经典大挑战」，回答有关《慈善星辉仁济夜》的问题。草蜢与三位美女陆诗韵、李亚男、徐淑敏表演拉丁舞；容祖儿与智障人士同台合唱<我的骄傲>；压轴嘉宾温拿乐队，五虎成员分开多年后再次同台合唱；崭新司仪组合森美、丘凯敏、吕慧仪也令节目生色不少。
节目中还介绍许多有关仁济医院属下机构的服务及访问受惠人士，令香港市民对这个慈善机构有更深入认识。
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